独立記念日週末ダイジェスト♪



5月中旬からインスタグラムを初めて、
初心者なもんで(-_-;)
毎日インスタグラムに悪戦苦闘の日々。

すっかりとブログ更新が遅くなりがちとなりました~。
もともと、SNS?ですか・・得意系では無いので・・(笑)


本当はカッコ良く、インスタアカウントを貼りたい所ですが、
PCからは手続きが色々あるらしく、試みましたが、断念しました(涙)
なんせ、PC作業は苦手なもんで・・・( ;∀;)

もしお得意の方で、ご興味がありましたら、私を探してね→hb_sachi73  
    (おまかせ状態ですみません💦)



ここの所、毎日のんびりと過ごしています。
こういう時に、レシピ関係なく作りたい物を
思いっきり作ったりするのですが、
時間に余裕が出来ると、体のあちこちが不調になる・・・(-_-;)

歯の検診と、一個だけ治療したけど、
それから耳の奥、あご・歯の違和感がずっと尾を引いていて、
もう一度歯医者さんに診てもらっても悪い所無し。
でも違和感、リンパ線の腫れは感じてたし、なんかお腹も痛いよ~~

要は、ちょっと疲れが出ているだけみたいだけどね~。
なんか、忙しい方が性に合っているのかも!(笑)






さて、独立記念日からの我が家の様子をダイジェストで
お送りいたします!(笑)




7月4日の独立記念日は
今年初めての家族のBBQでした~!




我がローカルタウンはモリモリ盛り上がり~♪


独立記念日週末1







暑い日だったので
プールサイドのBBQは楽しかったぁ~



独立記念日週末2





独立記念日週末3




一年に一回の花火解禁日

おうちでも楽しみました♪



独立記念日週末4











翌日は娘ファミリーにくっついてBig Bear Lakeに行きました。

その日の予定を全く知らされていなかったので、夕方には帰れるのかと
思いきや、夜10時ぐらいになります・・と、着いてから言われてびっくり~(*_*;
(ま、わたしゃひま人なので、良いけど・・・)




ダディーと兄貴でゴーカートを楽しんだり~

独立記念日週末5






長いスロープの滑り台も楽しみました♪




メインはこちらのレイクでのボート乗り。

風を切って、
爽快に走りました。

この日が娘のバースデーだったので、
船上で、ケーキでお祝い♪

(前日のパーティーでもお祝い済みでしたが・・)


ダディーは演出に凝ります!(笑)


独立記念日週末6










さて、週末はベビーシッター日

暑い日が続きます!!!



もう、水遊び三昧です~


小さい子向けに安全な水遊びから始まりましたが・・・

独立記念日週末7





既に、プールレッスンにも通っている兄貴
もう大きなプールでの遊びも知ってしまいましたから、
最終的には、大人のプールで水遊び。





独立記念日週末8








途中、休憩を兼ねて、
一旦お部屋に戻り、
今度はランチに向けてのKidsクッキング~~(笑)

七夕の日なので、七夕そうめんではなかったけど、
冷や麦にし、具材をKidsにカットしてもらいました。



独立記念日週末9


え?
うずらの卵の殻向きも上手に出来る様になったね~(笑)

出来る事が増えていき、頼もしいです~♪

自分で作ったランチはまた格別のお味でしょう・・ね!








さて、ランチ後は近所の公園で遊び、
帰って来て、またプール遊び。


兄貴は7月4日のプール遊びの時に、腕に浮き輪を付けているものの、
初めて介助無しで浮いていたのですが、
この週末、足も使って、午前中にすごく泳げるようになったと思ったら、
午後は、じいじと水球まで出来る様になりました!(驚)

まぁまぁ・・・・驚きの身体能力です!


そこでじいじは兄貴用にと取って置いたサーフボードを持って来て、
プールの中でパドリング練習を始めました~。

ま、これは、まだ早かったのですが・・・💦
そのうち、きっと・・・








独立記念日週末10



やんちゃ姫もサーファーガールとしてデビューするのも
もうすぐかな??(笑)




暑い、暑い、夏日の週末ダイジェストでした♪ (おしまい)

(じいじ・ばあばは疲れたよ~~~)


来週はやんちゃ姫の3才のバースデー
そして、お久し振りの私のメインの仕事が待っています。

少し、頑張らねば!!







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我が家 | コメント:(0) | トラックバック:(0) | 2018/07/08 22:03

久し振りの土いじり



昔はお花を絶やさず植えていました。
・・・が、今ではほとんど・・・・(-_-;) 

久し振りにハーブを足しました。
以前からある兄貴分、
全くかまわなくても毎年顔を出す強者・・・。
これらにおまかせ状態だったハーブ達に、
久し振りに仲間を増やしました。




herb.jpg



大葉、茗荷はいつも勝手に出てきます。(ミント・三つ葉も・・)
枯れないでいるローズマリーは木の様に太くなりました💦
セージは一旦枯れたのに、頑張って大きくなりました。(けなげ・・笑)
フェンネル、イタリアンパセリ、イタリアンバジル、タイバジルは新入りです。


久し振りに土に触ったら、
あ~~もっと手をかけてあげなきゃなぁ・・・と親心が出てきましたょ!(笑)


今年の夏は、頑張って水まきしま~~す! 





我が家 | コメント:(0) | トラックバック:(0) | 2018/06/27 12:09

波打ち際のART



HAPPY FATHER'S DAY 💛


今日は父の日ですね♪

世の中のお父様、いつもお疲れ様です~。

我が家にも3人の父がいます。いつも、有難うね~。



さて、日課の朝のウォーキングですが、
前の週がとても良いお天気だったので、
ビーチに繰り出す人の数も多かった週末ですが、
な・なんと・・・また強風で寒い海(-_-;)  (皆さん、かわいそ・・・( ;∀;))



ピアを通ると、波打ち際に絵が!!

2018 6 beach art 1






寄せては返す波に、
少しずつ絵も消えていくけど・・・


2018 6 beach art 2



よく描いたよね~
いつ描いたんだろう~
誰が? なんで?・・・
と、不思議な気持ちで観賞していました。

ビーチでリラックスしている人達にサプライズなギフトだったみたい。(笑)







と、翌日も朝ウォーキング

右側通行でいつも歩くので、下をのぞくと・・・

あ、昨日の絵はすっかりと消えたなぁ~・・と思って、ピアの先端をまわって
帰りには・・・

なんと、反対側にも絵が・・・!!!


2018 6 beach art 3


すごいね~
2日にわたり、この力作!!(驚)

どなたか知りませんが、
眼を楽しませて頂きました~♪

有難うございます♪ (そして、お疲れ様です~ 笑)


さて、我が家はディナータイムに集合です。
今年は、お外ディナーに行ってきます♪





自然 | コメント:(0) | トラックバック:(0) | 2018/06/17 14:28

5月のお料理クラス



5月のお料理クラスが全て終了致しました。

テーブルセンターのお花はチューリップです♪



2018 5-1






2018 5-2





2018 5-3





2018 5-4



チューリップは花が開くと、
様々な形を作り、とても表現力豊かなお花です。

毎日楽しめちゃいます♪





6月に持ち越した週末クラスでは、
もうチューリップは店頭には無く、紫陽花を飾りました。


2018 5-5





2018 5-6








さて、ポアロ― (リーク、ポロ葱とも言います。)を
丸ごと1本使ってのソースは大好評でした~!
 

色鮮やかなテーブルが出来ました。
まさに、ビタミンカラーテーブルです♪



2018 5-7





2018 5-8












2018 5-9


トマトピラフ with トマトチップス
山海の涼風マリネ(烏賊、グレープフルーツのサラダ)
スズキと帆立のグリル
  丸ごとポワロ―ソース 2種仕立て








2018 5-10


いちごマフィンwith ティラミスクリーム




2018 5-11 (2)


フレッシュいちごソースと共に~




どのお料理も簡単で、
しかも、メインとなるソースには、
沢山の体に良い効能が含まれており、
そして、美味しく・・・・。

皆様に絶賛して頂けて、
このお料理を紹介した甲斐がありました~(笑)


お子様からお年寄りの方まで、皆様に喜んで頂けるメニューです。
ぜひぜひ、おうちで作って頂きたいと思います。



参加された皆様、お疲れ様でした。
そして、有難うございました♪




2018 5-12





SACHIS TABLE by the sea






お料理クラス | コメント:(0) | トラックバック:(0) | 2018/06/10 16:20

Wine Dinner @ Bluefin×Daou




wine dinner 1 (2)


ワインディナーに行ってきました~♪


場所はいつものお店、Bluefinです。


イベントディナーは久し振りなので、
それはそれは楽しみにしていました。

ベビーシッター日でしたが、なんとか時間調整をして、
シッター後の疲れた体を、何とか立ち直らせて
気持ちも新たに夜も遅くなる時間にお出かけしました~(笑)







wine dinner 2 (2)


First

北海道の帆立ムース仕立て
 キャビア 金箔&フレッシュトマトソース 2種  × 出羽桜 吟醸








wine dinner 3 (2)

Second  

ロブスターとホワイトアスパラガスのサラダ 柚子風味の泡
ヨーグルトドレッシング                          
     ×  
  2017 Daou Rose








wine dinner 4 (2)

Third & Fourth

海老すり身と梅素麺の椀
おまかせ寿司           × 2016 Daou Chardonnay






wine dinner 5 (2)

Fifth

シリアンシーバスソテー お豆のピュレソース
キングクラブ天ぷら トリュフ アイオリソース   
     ×  
  2016 Daou Cabernet Sauvignon








wine dinner 6 (2)

Six

合鴨串焼き
ラムチョップ Daou赤ワインソース  × 2015 Daou Reserve Cabernet Sauvignon






wine dinner 7

Dessert

グリーンティーティラミス バニラアイスクリーム 
    &(杏のコンポート→後でついてきました ~ 笑)








wine dinner 8 (2)





本当にどのお料理も手間暇かけて仕上げてあり、
お味も、すごく美味しく、ワインとのマリアージュは夢心地でした~~♡



最初が吟醸酒?ってなんでだったのか、わかりませんが、
きっとペアリングワインの数より、お料理の数が多かったから、
お店で気を利かせて出して下さったのだと思います。(笑)


お寿司は唸るほどに厳選されたネタを使って下さり、
もう、頭が下がる思いです。


このワインディナーは、なんと、タックス・チップ込みでのお値段だったのが、
また、最後のお会計でビックリしました!
(これじゃ、安すぎる~~💦)

日本人は私達夫婦だけ・・・(*_*;


クラスでもご紹介させて頂いたのですが、
本当に、このイベントをミスされた方々、惜しかったです~~



お隣ご夫婦は、お食事を目的にいらしたのか、
次々出てきたワイングラスがたまっていました。(笑)


美味しいイベントを有難うございました♪
スタッフの皆様、お疲れ様でした~!


次回は9月ごろに酒ディナーを企画するとの事・・・
またベビーシッター日と重ならないように、
チェックせねば・・・!!(笑)






お料理 | コメント:(0) | トラックバック:(0) | 2018/06/04 12:48
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